El Festival Mundial de Comida Halal regresa a Londres los días 26 y 27 de septiembre de 2026, en el Estadio de Londres, para uno de los mayores eventos internacionales dedicados a la gastronomía halal. Se esperan más de 200 expositores de 25 países. Todos los puestos ofrecerán comida 100% halal. Tras el éxito de ediciones anteriores, los organizadores esperan recibir a más de 200.000 visitantes durante el fin de semana.
El público podrá descubrir especialidades de todo el mundo, con especial énfasis en la comida callejera. Se ofrecerán hamburguesas, carnes a la parrilla, platos asiáticos, cocina de Oriente Medio, especialidades africanas y postres.
El festival no se limitará a la comida. También se han programado demostraciones culinarias, espectáculos, música y actividades para niños. Varias celebridades participarán en el evento, entre ellas Shelina Permalloo, ganadora de MasterChef, y el rapero y presentador de televisión británico Big Zuu. También se espera la presencia de atletas y otros invitados.
El Festival Mundial de Comida Halal también busca mostrar la diversidad de la gastronomía halal. A lo largo de los años, el evento se ha convertido en un importante punto de encuentro para restauradores, marcas y profesionales del sector. Además, representa una oportunidad para que las empresas emergentes se den a conocer a un público muy amplio. Muchos acuden para probar nuevos productos, presentar sus especialidades y conocer directamente a los consumidores.
El festival también refleja la evolución del sector halal en el Reino Unido. Está lejos de ser un mercado limitado a unos pocos comercios locales. Hoy en día, el sector halal abarca restaurantes, la industria alimentaria y el comercio minorista, y atrae a un número creciente de emprendedores. El mercado está en auge en el Reino Unido, al igual que en el resto del mundo. Según cifras citadas por los organizadores, el mercado mundial de alimentos y bebidas halal tiene un valor superior a los 2 billones de dólares. En el Reino Unido, se estima en alrededor de 40.000 millones de libras esterlinas.
Durante dos días, Londres se convertirá en una de las capitales mundiales de la gastronomía halal, atrayendo a visitantes, chefs y profesionales de numerosos países.
